Крапива
Позвольте представить Вам несравненную Крапиву. Наверняка, Вы скажете, что уже знакомы с ней, что это вездесущий сорняк, который к тому же еще и кусается. Я тоже думала так, пока не узнала несколько интересных фактов об этой «жгучей нахалке».
Крапива — витаминная кладовая
Оказывается, крапива — это настоящий витаминный концентрат. И прорастает она среди первых весенних трав, именно тогда, когда уставшему от долгой зимы организму так необходимы витамины и минералы.
Из молодой крапивы можно приготовить салат, зеленый борщ, витаминное пюре, начинку для пирожков и пельменей, суповую заправку, сироп. Порошок из сушеных листьев добавляют в первые и вторые блюда для профилактики гипо- и авитаминозов.
Медицинские показания
В медицине крапива используется как противовоспалительное, противомикробное, ранозаживляющее и мочегонное средство, помогает в лечении малокровия, снижает уровень сахара в крови. Разве простой сорняк на такое способен?
Каждому здоровому человеку полезно весной провести курс очистки крови с помощью «крапивного чая»: это быстро снимает усталость, заставит лучше работать мочевой пузырь и почки, стимулирует деятельность пищеварительной системы, обогатит организм витаминами и питательными веществами. Если Вы проходите этот курс, чтобы избавиться от нарушений в организме или какой-либо болезни, будьте готовы к тому, что в первый период может наступить ухудшение.
1 столовую ложку листьев крапивы (лучше свежей, но можно и сушеной) залить стаканом кипятка, накрыть крышкой и настаивать в течение 10 минут. Затем напиток можно процедить и выпить небольшими глотками, представляя, как он выводит из организма всё лишнее, отжившее, избыточное. Для полного эффекта очищения достаточно пить чай 2 раза в день в течение двух недель, потом сделать двухнедельный перерыв. Здоровому человеку достаточно двух курсов по 14 дней, а для очищения больного организма — три раза по 14 дней.
Что ещё полезно знать о крапиве
На основе крапивы можно приготовить «зеленое удобрение» — натуральную минеральную подкормку для растений Вашего приусадебного участка, а еще средство для борьбы с тлёй.
Крапиву активно используют и в качестве косметического средства, с ней делают ванны и паровые компрессы для лица, используют для изготовления травяных шампуней и масок для волос.
Свежие крапивные листья — неожиданное средство для мытья окон.
И даже жгучий эффект крапивы может пойти на пользу. Если собирая её, вы уколетесь, не расстраивайтесь. На руках много точек, воздействие на которые приводит к оздоровлению тех или иных органов. Быть может ваш организм получил исцеляющий импульс посредством этого случайного укола.
Подведем итог. В невзрачной с виду крапиве таится много секретов и загадок, и область её применению довольно широка:
- в медицине
- в кулинарии
- в огородничестве
- в косметике
- в домашнем хозяйстве
Надеюсь, теперь Вы посмотрите на Крапиву с интересом и даже, возможно, захотите познакомиться поближе.